带你一起辨别春茶的四个要素

来源:庄园茶 | 网站编辑:春茶的四个要素| 发布时间:2018-03-27

  寒冷的冬天即将过去,饱受着严冬摧残的茶叶也要在开春的时候萌发出新的生机了,一年一度的春茶即将接踵而来,让爱茶者可以说是不慎欢喜。那么春茶虽好,但是怎么才可以买到称心如意的好春茶呢?春茶又应该如何才能辨别出来呢?跟着小编,带你一起辨别春茶的四个要素:
华祥苑庄园茶
  1、眼到
 
  看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,条形是否紧凑,依据有无锋苗、白毫去鉴别茶叶好坏。同时还要看茶叶的汤色是否明亮清晰、清澈见底。
 
  2、手到
 
  摸茶叶的干湿,新茶刚刚炒制时间短,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。
 
  3、鼻到
 
  闻茶叶是否有清香,自然的茶叶有一股淡淡的茶香,质量好的茶叶一般香味纯正,沁人心脾,而质量差的茶叶一般无清香。
 
  4、口到
 
  质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。
 
  随着人们生活水平的提高,购茶、品茶的消费者当然是越来越多了。那么在如此复杂的茶叶市场上,如何才能买到当年的新鲜春茶,如何识别当年的春茶这是让很多人都非常伤脑筋的事情。所以学习以上这“四到”,不仅可以提高对新茶的辨别能力,而且可以帮助你买到放心的好春茶,何乐而不为呢?
 
  华祥苑茶业股份有限公司
 
  
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