茶叶连锁店的开店布点策略

来源:庄园茶 | 网站编辑:茶叶连锁店| 发布时间:2018-07-13

  随着加盟连锁策略在茶行业的流行,茶叶连锁店越来越多。当然,门店对于一个连锁企业来说,其立店地点的好坏对未来营业额有举足轻重的影响。因此,选择好店,抢占好点,是连锁企业发展的秘诀。而开店策略是连锁企业发挥综效的最佳方式,其能将整体物流、配送系统发挥到极致。也就是说,开店,不仅只是开店而已,更重要的是发挥连锁经营的综效,在合理的布局之下,让所有的店都成为赚钱的店。那么,茶叶连锁店的开店布点策略有哪些?
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  在考虑开店策略之前,首先必须定位其企业。一般来说,不同的企业定位会衍生出不同的开店策略,就像那些以领头羊自居的企业或求胜心强烈的企业,他们的开店策略往往是以最短的时间内抢占据点作为目标。不论何种定位,连锁店的开店布局策略都可以参考以下策略:
 
  一、单独开店和集体开店。单独开店一般是在连锁开展初期,因好地难寻、管销费用偏高,可采用此种方式,一方面可测试门店运作是否顺畅,另一方面则测试当地市场对门店形态及产品的接受度。一般来说,此阶段为开店前两年采用的策略。而集体开店是在各重要地点都有开店且知名度较高,消费者接受度也高的情况下,就可依序在全国各城市采用同一城市同时有3-5家开幕的方式。此阶段为开店第二年或第三年起采用的策略。
 
  二、把握开店时机。开店时间的把握,对其后也有或多或少的影响。一般来说,开幕的月、日,可依本业过往的绩效进行选择,是在旺季或淡季开店。而开幕日期,最好选择假期或星期六的前一天。当然,也可依民间习俗,请专家寻找最佳的开店日子。
 
  三、什么商圈开什么定位的茶店。商圈类型不同,其消费人群也是不同,那么茶店的定位需要按照其情况进行定位。比如对那些价位比较高的茶叶产品,其商圈的设定可如下:商业区:因流动人潮多、年龄层较低,可选择消费水准高的门店、商业街。办公区:以高消费水准的办公族群为主要消费客层。住宅区:以当地消费水准高的住宅人口为主要客层,客层较为稳定。住、办、商混合区:以当地消费水准高的住宅人口为主要消费客层。
 
  四、城市布点策略和全国布策略。布点是抢占版图的实际行动,在不同的环境有着不同的布局策略。对于茶店来说,在一个城市中,最好选择那些人口流动量大的黄金地段,或者是高生活水平的社区,亦或是交通要道地区,而在全国的布局可以遵循这样的原则:订立好总部的位置,其他可根据各种城市的消费反应进行布局。
 
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